süßes Brot ohne Hefe
Margarine, Zucker , Quark verrühren. Danach alle anderen Zutaten hinzufügen , zu einem glatten Teig kneten. Einen Laib Brot nach belieben formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C eine St,e lang backen. Natürlich kann man die Mehlsorten variieren oder teilweise durch Schrot , Korn ersetzen. Schmeckt prima mit Käse, Honig , Marmelade.