Bunter Käse - Schinken - Salat

Rezept für Bunter Käse - Schinken - Salat

Käse, Schinken, Paprika, Gewürzgurke , Salatgurke in feine Streifen schneiden, Apfel kleinwürfeln. Joghurt mit Zitronensaft, Meerrettich, Dill, Gewürzen , etwas Wasser gut verrühren, mit den übrigen Zutaten vermischen , mindestens 1 Std. ziehen lassen.

Zutaten

150g	Käse, z. B. Gouda
100g	Schinken, gekocht
1	Paprikaschote(n), grün
1	Gewürzgurke(n)
½	Salatgurke(n)
1	Apfel, klein, säuerlich
100g	Joghurt
	Zitronensaft
1TL	Dill
1TL	Meerrettich, gerieben
	Salz
	Pfeffer

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