Erdbeerreis

Rezept für Erdbeerreis

Aus Milch, Reis, Salz , 3 EL Zucker einen Milchreis kochen, abkühlen lassen , kalt stellen.

Die Sahne mit 2 EL Zucker steif schlagen. Erdbeeren auftauen , abtropfen lassen. Zusammen mit dem restlichen Zucker, Puderzucker , der steif geschlagenen Sahne unter den Milchreis heben.

Zutaten

½Liter	Milch
150g	Milchreis
1Prise	Salz
6EL	Zucker
2EL	Puderzucker
1Pck.	Erdbeeren, TK oder frische
¼Liter	Sahne

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