Schinken - Nudel - Auflauf

Rezept für Schinken - Nudel - Auflauf

Spiralnudeln nach Anleitung auf der Packung kochen, abgießen, abschrecken , gut abtropfen lassen. Abwechselnd mit Käse , dem kleingeschnittenen Schinken oder dem Selchfleisch in eine gut befettete , mit Semmelbröseln ausgestreute Auflaufform schichten. Eier mit Rahm, Salz , Muskat verquirlen. Das Ganze über den Auflauf gießen, Brösel , Butterflocken oben draufgeben, anschließend etwa 20-30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.

Zutaten

330g	Nudeln (Spiral-Nudeln)
100g	Käse, gerieben
250g	Schinken, gekocht oder Selchfleisch
250g	Rahm (Schmand)
3	Ei(er)
	Salz
	Muskat
	Semmelbrösel

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