Radieschen - Salat
gut vorzubereiten
Die Frühlingszwiebeln waschen , in Ringe schneiden. Anschließend auch den Apfel schälen, viertel, entkernen , in Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Sie Sauce folgendermaßen zubreiten: Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker , frische Kräuter vermengen , anschließend zum Salat geben.
Schmeckt noch besser, nachdem er ein wenig gezogen hat.
Zutaten
3Bund | Radieschen |
5 | Frühlingszwiebel(n) |
1 | Apfel |
3EL | Öl, (z.B. Rapsöl) |
3EL | Essig, (z.B. Kräuteressig) |
1Prise | Salz |
1Prise | Pfeffer |
1Prise | Zucker |
n. B. | Kräuter, frische, wie z.B. Petersilie und Schnittlauch |