HomeMangold - Spaghetti
Rezept für Mangold - Spaghetti
Statt Nudelwasser eine ausreichende Menge Brühe zum Kochen bringen. Spaghetti , Mangold zusammen kochen.
Knoblauch schälen , fein hacken, mit Öl vermischen.
Nudeln , Gemüse abschütten , 2 Esslöffel Nudelwasser auffangen. Die Nudeln mit dem Öl- Knoblauchgemisch , den 2 Esslöffeln Nudelwasser vermischen. Parmesan darüber reiben.
Zutaten
| 500g | Mangold |
| Gemüsebrühe | |
| 3EL | Olivenöl |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 250g | Spaghetti |
| Salz und Pfeffer | |
| Parmesan, frisch gerieben |
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