Heidelbeerauflauf

Rezept für Heidelbeerauflauf

Heidelbeeren in eine Auflaufform geben. Die restlichen Zutaten in den Mixer , gut durchrühren(ca. 2-3 Minuten). Auf die Heidelbeeren gießen , 30 Minuten bei 180 °C backen.

Zutaten

250g	Heidelbeeren, frisch oder abgetropft aus einem Glas
50g	Butter
100g	Zucker
¼Liter	Milch, am besten Vollmilch
100g	Mehl
⅛Liter	Sahne
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)

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