Möhrensalat

schnell, kalorienarm, fettarm, fruchtig und saftig, günstig, ideale Beilage

Die Möhren , den Apfel mit der Küchenmaschine fein raspeln (oder Handreibe), dabei Zucker, Öl , Zitronensaft zufügen. Alles gut durchmischen , auf zwei Salatschälchen verteilen.

Zutaten

200g	Möhre(n), geschält
1m.-großer	Apfel, geschält und entkernt
1TL	Öl (Sesamöl oder besser: Nussöl)
1TL	Zucker
1Spritzer	Zitronensaft

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