HomeZitronen - Lachs
Rezept für Zitronen - Lachs
Zitronen pressen, Olivenöl untermischen, Knoblauch pressen , dazugeben, mit Gewürze würzen.
Die Zitronenmischung über den Lachs gießen, , ca. 30 min. backen (bis der Lachs gar ist).
Dazu passen Salzkartoffeln, die man später im Lachssud wendet.
Den restlichen Sud am Tisch servieren, als Sauce.
Zutaten
| 4 | Lachsfilet |
| 2 | Zitrone(n) |
| 1Tasse | Olivenöl |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1Prise | Salz und Pfeffer |
| Oregano |
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