Schoko - Kirsch - Kuchen

sehr saftiger Kuchen

Butter, Zucker , Eidotter schaumig rühren, alle anderen Zutaten dazugeben (ohne Kirschen). Das Eiweiß schaumig rühren , unterheben.

Etwas Teig in die Form geben, einen Teil der Kirschen darauf verteilen, den Rest der Kirschen unter den übrigen Teig mischen , ebenfalls in die Form geben.

Backzeit ca. 1 St,e bei 175 Grad.

Nach dem Abkühlen mit Schokoladenglasur überziehen.

Zutaten

200g	Butter
5	Ei(er)
180g	Zucker
125g	Haselnüsse, gemahlen
100g	Schokolade, gerieben
2EL	Rum
1EL	Zimt
180g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Glas	Sauerkirschen, abgetropft
	Kuchenglasur

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