HomeObstwähe
super lecker und auch WW-geeignet
Die Hefe in der lauwarmen Milch mit dem Zucker auflösen. Die Hefe-Milch dann in die Mulde gießen , mit dem Mehl , der Margarine zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig anschließend in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben , dabei einen Rand formen. 15 min zugedeckt ruhen lassen.
Für den Belag Obst (je nachdem welches man mag) waschen, schälen, klein schneiden , auf dem Teig verteilen.
Den Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze, 180°C Heißluft vorheizen.
Dann für den Guss die Milch mit dem Frischkäse , dem Soßenpulver vermischen, mit Süßstoff abschmecken , über das Obst gießen.
In den Ofen schieben , für ca. 30 min backen.
Der Kuchen hat insgesamt 20,5 P. - geteilt durch 12 = 1,7 also 2 P. pro Stück.
Zutaten
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