Dreadys Raffaellocreme
als Dessertcreme oder zur Verfeinerung von Obsttorten
Dann die Raffaellos mit einer Gabel gut zerdrücken , den Quark unterheben.
TIPPS:
Diese Creme eignet sich hervorragend als Creme auf Erdbeertorte mit ungesüßten Erdbeeren. Hierfür empfehle ich, etwas Puderzucker auf den Biskuit zu geben , die Erdbeeren darauf zu verteilen. Die Creme sollte evtl. mit etwas Sahnesteif gefestigt , bis kurz vor dem Verzehr kalt gestellt werden
Super schmeckt auch frische Ananas dazu.
*Wer die Creme als Dessert machen möchte, dem empfehle ich, etwas mehr Quark zu nehmen (statt 250g ca. 300-350g). Für eine Kuchencreme mit ungesüßten, frischen Früchten ist die Süße jedoch in Ordnung.
Zutaten
1Pck. | Konfekt (Raffaello) |
150ml | Kokosmilch /Creme, ungesüßt |
etwas | Zucker |
50ml | Sahne |
250g | Quark (Magerquark)* |
Erdbeeren |