strongBrokkolicremesüppchen mit gebratenen Gambas und Croutons/strong
Rezept für strongBrokkolicremesüppchen mit gebratenen Gambas und Croutons/strong
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Zutaten
| 50g | Schalotte(n) |
| 30g | Butter |
| 300g | Brokkoli |
| 400ml | Brühe |
| 300ml | Sahne |
| 50g | saure Sahne |
| Salz | |
| Muskat | |
| 4 | Gambas |
| 3Scheiben | Toastbrot |
| 1 | Schalotte(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2EL | Butter |

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