HomeSpaghetti in Sahnesoße á la Steffi
Rezept für Spaghetti in Sahnesoße á la Steffi
Für die Soße: Eine Pfanne auf höchster Stufe auf den Herd stellen , ein wenig Butter , einen Schuss Olivenöl dazugeben. Wenn die Pfanne heiß ist, den Thunfisch , die Zwiebel (in Würfel geschnitten) hineingeben , das ganze immer wieder zerquetschen. Wenn der Thunfisch leicht braun wird, den Mais dazugeben , alles mit der Sahne ablöschen. Jetzt nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Knoblauchgewürz , einer Prise Zucker abschmecken. Die Soße muss nun etwa für 5 - 10 Min. köcheln.
Nun die Spaghetti abgießen , in die Pfanne zu der Soße geben. Zum Schluss ein wenig Petersilie darüber streuen, FERTIG. Schmeckt einfach super lecker.
Mit Ciabatta natürlich ein Highlight!
Zutaten
| 250g | Spaghetti, (125 g pro Portion) |
| 1Dose | Thunfisch, (in eigenem Saft) |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| ½ | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Knoblauchpulver | |
| Petersilie | |
| ½Becher | Schlagsahne |
| Butter | |
| 1Schuss | Olivenöl |
| 1Prise | Zucker |
| 1 | Ciabatta |
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