Home3 - Saucen - Fleisch, Fleischauflauf (2 Schichten)
schnell, einfach, herzhaft, variabel
Den Boden der gefetteten Auflaufform mit Fleisch bedecken , mit Zwiebelringen belegen. Die Hälfte der Sauce darüber geben. Dann das restliche Fleisch darauf verteilen , wieder mit Zwiebeln bedecken, zum Schluss die restliche Sauce darauf verteilen.
Im Ofen ca. 1 St,e bei 170 Grad garen. (je nach Ofen kann die Zeit variieren) Die Form ggf. abdecken.
Man kann auch andere rote Saucen verwenden, aber wegen des Geschmacks sollte nicht auf die Chilisauce verzichtet werden. Die Mengen können natürlich auch abgewandelt werden, da Auflaufformen ja bekanntlich unterschiedliche Größen haben.
Zutaten
| 8 | Schweineschnitzel (alternativ: Nackenkotelett, Lummer o.ä.) |
| 1Flasche | Chilisauce |
| 1Flasche | Sauce (Zigeunersauce) |
| 1Flasche | Sauce (Schaschliksauce oder Ketchup) |
| einige | Zwiebel(n) |
| etwas | Fett, für die Auflaufform |
| 1Tasse | Wasser |
mehr...
Empfehlung
