Folienschnitzel

Rezept für Folienschnitzel

Putenschnitzel waschen , mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Dünn mit Senf bestreichen. Gemüse raspeln , mit dem Knoblauch auf den Schnitzeln verteilen. In Alufolie wickeln. Etwa 45 Minuten in das auf 180°C vorgeheizte Backrohr geben.

Dazu schmeckt Reis. Wenig Aufwand, wenig Fett, wenig kcal, aber verdammt lecker, da auch noch ein wenig süffige Soße in der Folie entsteht.

Zutaten

2	Putenschnitzel
2TL	Senf
3	Möhre(n)
1	Lauch
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
evtl.	Knoblauch

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