Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Gefüllte Paprika mit Tomatensoße

Gefüllte Paprika mit Tomatensoße

Rezept für Gefüllte Paprika mit Tomatensoße

Bei den Paprika den Deckel abschneiden, innen von den Kernen säubern , waschen.
Hackfleisch, Reis, Salz, Pfeffer, Paprikapulver in einer Schüssel vermengen. Die Masse mit einem Teelöffel in die Paprika geben, mit dem Löffel festdrücken. Nicht ganz befüllen, da der Reis aufgeht, ca. 3/4 füllen.
Die passierten Tomaten in einen Topf geben (nach Belieben die Tomatensoße würzen), gefüllte Paprika dazugeben.
Ich mache diese im Schnellkochtopf, da dauert es ca. eine 3/4 St,e.
Im normalen Topf dementsprechend länger.

Dazu essen wir Bandnudeln.

Zutaten

4Paprikaschote(n), rot, grün, gelb
2Pck.Tomate(n), passiert
¾TasseReis
300gHackfleisch, gemischt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver

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