Farmerauflauf

Rezept für Farmerauflauf

Die Nudeln gar kochen. Die Milch erhitzen , den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen , die Nudeln mit der Soße mischen.
Das Hack anbraten , würzen.
Die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden , mitdünsten. Die Tomaten, den Mais , die Pilze zugeben , gut würzen. Alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack , Gemüse abwechselnd, , mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 200° ca. 20-25 Minuten überbacken!

Zutaten

500g	Nudeln
500ml	Milch
2Becher	Crème fraîche
1kg	Hackfleisch
6	Zwiebel(n)
3	Paprikaschote(n)
1Dose/n	Tomate(n)
2Dose/n	Mais
2Dose/n	Pilze
	Käse, geriebener
3	Schmelzkäse

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