HomeFalsche Donauwelle
Eigene Kreation
Blech mit Pergamentpapier auslegen , den Teig darauf verteilen. Die abgetropften Kirchen auf den Teig platzieren , im vorgeheiztem Ofen auf mittlere Schiene bei 175° C 20min. backen.
Guss : den Schmand, süße Sahne , Zucker verrühren.
Den abgekühlten Kuchen stürzen ( umdrehen, so dass das Papier oben ist , Ihr es abziehen könnt) Den Schmand darauf streichen , mit dem geschmolzenen Schokoguss verzieren, ich mache es mir immer einfach, in dem ich den Guss direkt aus dem Becher auf den Kuchen in einem feinen Strahl drauf laufen lasse ( abstrakte Kunst ) kreuz , quer.
Wen Ihr den Kuchen einen Tag stehen lasst, ist der Guss dann fester.
Der Kuchen ist sehr einfach , schmeckt Traumhaft gut, den müsst Ihr einfach mal backen, davon möchte jeder etwas abhaben.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 2Tasse/n | Zucker |
| 1 ½Tasse/n | Mehl |
| 1 | Backpulver |
| 1Tasse/n | Öl |
| 1Tasse/n | Milch |
| 1Glas | Schattenmorellen |
| 3Becher | Schmand |
| 1Becher | Sahne (H- Sahne, ist fester) |
| ½Tasse/n | Zucker |
| 1Becher | Kuchenglasur, Schoko |
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