schnelles Partyrezept
Die weiche Butter mit den weichen Schmelzkäse-Ecken (Salami + Peperoni o. Paprika) verrühren , alle anderen sehr kleingewürfelten Zutaten unterheben. Mit dem Senf, den Gewürzen u. Kräutern abschmecken. Dann die Käsescheiben überlappend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , bei geringer Hitze weich machen, nicht zerlaufen lassen. Dann aus dem Backofen nehmen , die übereinander liegenden Ränder glatt drücken. Die Marinade auf dem ausgerollten Käse verteilen, von der kurzen Seite her aufrollen , in den Kühlschrank legen. Nach ca. 2 St,en ist die Käserolle schnittfest.
Tipp: Die Zutaten können je nach Geschmack variiert werden. Es kann auch ein wenig Schmelzkäse o. Butter durch Frischkäse ersetzt werden. Die Käserolle ist eine tolle Partybeilage, die gut einen Tag vorher zubereitet werden kann.
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