Nürnberger Bratwürste überbacken

Rezept für Nürnberger Bratwürste überbacken

Paprika waschen, entkernen , in Streifen schneiden, Zwiebeln ebenfalls in Streifen schneiden. Beides vermischen , gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen. Die rohen Bratwürste in einer Schicht auf das Gemüse legen. Ketchup , Sahne gut verrühren , über die Bratwürste gießen, bis die Würstchen vollständig mit Soße bedeckt sind. Im Backofen bei 150 C ca. 50 bis 60 Minuten garen.

Zutaten

1	Paprikaschote(n), gelb
1	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), grün
2	Zwiebel(n)
24Stück	Bratwurst (Nürnberger Bratwürste)
½Flasche	Tomate(n) - Gewürzketchup
100ml	Sahne

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