Bunter Eisbergsalat

Rezept für Bunter Eisbergsalat

Lauch putzen, waschen u. in dünne Ringe schneiden, Salat in m,gerechte Stücke schneiden, Mais abtropfen lassen. Tomate in kleine Würfel schneiden, Zwiebel würfeln.
Aus Joghurt, Tomatenmark, Salatmayonnaise, Weinessig, Pfeffer, Salz , Zucker eine Salatsoße herstellen ( mit dem Mixstab gut verrühren). Die Soße über den Salat geben. 5 Min. Ziehen lassen.

Zutaten

2Stange/n	Lauch
1Kopf	Eisbergsalat
1Dose/n	Mais
2	Tomate(n)
1kleine	Zwiebel(n)
2Becher	Natur-Joghurt
2EL	Tomatenmark
2EL	Essig (Weinessig)
	Salz und Pfeffer
2EL	Mayonnaise für Salat
	Zucker

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