Rezept für Kilimandscharo
Butter, Puderzucker, Speisestärke, Mehl , Kakao , Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer etwas dickeren Rolle formen , in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. In jede Scheibe eine Haselnuss einwickeln , zusammenrollen. Das fertiggeformte Plätzchen sollte wie ein Hütchen aussehen. Blech mit Backpapier auslegen, Hütchen darauf setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C etwa 15 Minuten backen. Abkühlen lassen. Kuvertüre schmelzen , die Spitzen der Hütchen eintauchen. Trocknen lassen.
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