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Indisches Joghurt-Dessert
Den abgetropften Joghurt in der Küchenmaschine mit dem Zucker verrühren, bis er sahnig-cremig wird. Gewürze zugeben , noch mal kräftig durchrühren lassen. Rosinen , Mandelstifte unterheben.
Zutaten
| 1Liter | Natur-Joghurt (7 Becher zu 150 g) |
| 125g | Puderzucker |
| 50g | Rosinen, kernlos |
| 100g | Mandel(n) in Stiften |
| ¼TL | Kardamom, gemahlen |
| 1Msp. | Safran, gemahlen |
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