HomeSpaghetti mit Pilz - Sahne - Soße
Rezept für Spaghetti mit Pilz - Sahne - Soße
In der Zwischenzeit die Champignons putzen , in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln , in heißer Butter glasig anbraten, dann die Pilze dazugeben , mitbraten. Mit der Sahne ablöschen , das Ganze so lange köcheln lassen, bis die Soße schön sämig ist. Mit Salz, Pfeffer , Gemüsebrühe abschmecken, zu den Nudeln servieren.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 500g | Champignons |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2TL | Butter |
| 500ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Parmesan | |
| 1TL | Gemüsebrühe, instant oder 1/2 Brühwürfel |
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