Asiatischer Spaghettisalat

WW= 4,5 P. pro Pers.

Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Die Paprika putzen , in Würfel schneiden. Den Lauch putzen , in feine Streifen schneiden.

Öl, Sojasauce, Zitronensaft, etwas Chinagewürz, Salz , Pfeffer verrühren. Nudeln abgießen , kalt abschrecken. Das Gemüse , die Marinade mit den Spaghetti vermischen , vor dem Servieren ca. 1 Std. ziehen lassen.

Zutaten

250g	Spaghetti
3	Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
2Stange/n	Lauch, klein
2EL	Öl (Sesamöl)
2EL	Sojasauce
3EL	Zitronensaft
	Gewürzmischung (Chinagewürz)
	Salz und Pfeffer

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