HomeTortellini à la Panna
Rezept für Tortellini à la Panna
Zwiebel sehr fein schneiden , in heißem Öl andünsten. Die Sahne zugeben , alles aufkochen lassen, anschließend den Parmesan , die Gewürze zugeben , alles so lange rühren bis eine dickliche Soße entstanden ist (Vorsicht, nicht allzu heiß sonst brennt es an). Zuletzt den in Würfeln geschnittenen Schinken zugeben , alles mit den gegarten Tortellinis vermengen.
Einfach lecker.
Ich wünsche gutes gelingen.
Zutaten
| 500 | Tortellini, (Füllung nach Wunsch) |
| 1Becher | Sahne |
| 1Becher | saure Sahne |
| 5Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 3EL | Parmesan |
| ½TL | Brühe, gekörnte |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Muskat |
mehr...
Empfehlung
