Reis á la Habanna
Reis wie in Havanna (Kuba)
Währenddessen Reis mit der doppelten Menge Wasser , etwas Salz aufkochen lassen. Butter in einer weiteren Pfanne zerlassen. Currypulver unter die Butter schmelzen lassen. Die Curry-Butter dann unter den garen Reis heben, so dass er schön gelb wird. Bananen , Schinken auf dem Reis servieren.