Süße Brötchen
Rezept für Süße Brötchen
Teig muss sich vom Rand lösen. Teig ca. 30 Min. ruhen lassen.
Ca. 20 Brötchen a 40 g bereiten. Mit Ei bestreichen , mit Mohn, Sesam, Salz oder Kümmel bestreuen. Ofen auf 220 grad vorheizen bei 190 ca. 20-25 Min. backen. Es können aber auch Rosinen untergearbeitet werden.