HomeApfelkuchen mit Kokosstreusel
Rezept für Apfelkuchen mit Kokosstreusel
Eine gefettete Springform fetten , den Teig hinein geben.
Äpfel schälen , achteln, auf dem Teig verteilen.
100 g Butter, 100 g Zucker, 100 g Mehl , 50 g Kokosraspel zu einem krümeligen Teig verarbeiten , auf den Äpfel verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Minuten backen.
Hinweis: Für ein Backblech die doppelte Menge von allen Zutaten verwenden.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 100g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Äpfel |
| 100g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| 50g | Kokosraspel |
| Fett für die Form |
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