Großmutter`s Tomatensoße

Rezept für Großmutter`s Tomatensoße

Die Zwiebel pellen, würfeln , in der Margarine anschwitzen. Danach das Mehl einstreuen , mit dem Wasser ablöschen. Das ganze aufkochen lassen , dann das Tomatenmark hinein geben.
Noch einmal aufkochen lassen , mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken.
Mann kann auch noch mit Paprika oder Curry würzen.

Man kann diese Soße mit verschiedenen Nudelsorten reichen.

Zutaten

30g	Margarine
1	Zwiebel(n)
30g	Mehl
500ml	Wasser
1kl. Dose/n	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer
	Zucker

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