HomeTortellini in Käse Schinken Sauce
WW 7 P.
Schinken in feine Streifen schneiden , die Tomaten vierteln. Margarine zerlassen, Mehl einrühren, mit Milch , 250 ml Brühe auffüllen , ablöschen. Käse in der Sauce schmelzen. Schinkenstreifen dazu geben, mit Salz, Pfeffer , Muskatnuss abschmecken.
Tortellini auf die 4 Teller verteilen, Sauce drübergießen, mit Basilikum , Tomate garnieren.
Zutaten
| 240g | Tortellini |
| 740ml | Gemüsebrühe (aus 3 TL Instantbrühe) |
| 8Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 1EL | Margarine |
| 250ml | Milch, fettarm |
| 4EL | Schmelzkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 8Blätter | Basilikum |
| 8 | Tomate(n) |
| Muskat | |
| Mehl |
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