Nougattaler

Rezept für Nougattaler

Butter , Nougat cremig rühren. Das Ei unterrühren. Mehl, Vanillezucker, Backpulver , Salz unterkneten. Den Teig in vier Rollen mit ca. 2,5 cm Durchmesser formen , 2 Std. kalt stellen.
Dann Scheiben von 1/2 cm dicke schneiden , die dann 8-10 Minuten bei 170°C backen. Anschließend zur Hälfte in flüssige Kuvertüre tauchen.

Zutaten

100g	Butter
250g	Nougat
300g	Mehl
1Pck.	Vanillezucker
½TL	Backpulver
1	Ei(er)
1Prise	Salz
100g	Kuvertüre, weiße

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