HomeBunter Nudelauflauf mit Hackfleisch
Rezept für Bunter Nudelauflauf mit Hackfleisch
Gemüse klein schneiden , 2-3 min. in der Mikrowelle (ohne Zusatz von Wasser) etwas garen, damit es nicht so hart ist. Nun das Creme fraiche mit der süßen Sahne, dem Parmesan , den Gewürzen verrühren. So, , jetzt die Nudeln, das angebratene Hackfleisch , das Gemüse in eine Auflaufform geben , mit der Soße übergießen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen , für ca. 20-25 min. in den Ofen.
Zutaten
| 500g | Hackfleisch, gemischt |
| 500g | Nudeln, (je nach Wunsch) |
| 2 | Karotte(n) |
| 1Dose/n | Mais |
| 1Dose/n | Erbsen |
| 1 | Zucchini |
| 3 | Tomate(n) |
| 1Becher | Crème fraîche |
| 1Becher | süße Sahne |
| etwas | Parmesan |
| Gewürze, (Salz, Pfeffer, Paprika usw.) | |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 250g | Käse, gerieben |
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