Putengulaschsuppe mit Klößchen

ww-geeignet, 5,5* pro Portion

Gulasch mit Salz, Pfeffer, Paprika- , Chilipulver würzen.
Zwiebeln fein würfeln, Paprikaschoten in Streifen schneiden.

Öl in einem Topf erhitzen, Gulasch darin r,herum anbraten, Gemüse zufügen , ca. 10 Minuten unter rühren garen. Tomatenmark einrühren, Wasser, Fond , passierte Tomaten angießen , ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze garen lassen.

Champignons in Scheiben schneiden, Chilischote entkernen , fein hacken. Chilischote zufügen, Ketchup zugeben , ca. 5 Minuten garen.
Mais abtropfen lassen. Champignons , Mais zufügen , ca. weitere 10 Minuten garen.

Aus dem Kloßteig kleine Klößchen formen , in nicht mehr kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten gar ziehen lassen.

Gulaschsuppe mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, einigen Spritzern Worcestersauce, Thymian , Koriander abschmecken, mit Klößchen , Petersilie garniert servieren.

WW 5,5P pro Portion

Zutaten

240g	Gulasch (Putengulasch)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Chilipulver
2	Zwiebel(n)
2	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), grüne
2TL	Pflanzenöl
3TL	Tomatenmark
100ml	Wasser
500ml	Geflügelfond, (oder Gemüsebrühe)
100ml	Tomate(n), passierte
100g	Champignons
½	Chilischote(n), rote
1TL	Tomatenketchup
200g	Mais
180g	Teig, (Kartoffelkloßteig)
	Worcestersauce
	Thymian
	Koriander

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