HomeKartoffelgulasch
WW
In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen , in Scheiben schneiden , dazu geben. Das Ganze mit Wasser auffüllen, sodass die Kartoffeln bedeckt sind , dann kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Das Mehl mit dem Sauerrahm vermischen , in die Kartoffelmasse rühren, noch etwas einkochen lassen , mit div. Gewürzen würzen
Fertig, sehr lecker , sättigend!
Zutaten
| 2TL | Öl |
| Kartoffeln, so viele man will | |
| 1große | Zwiebel(n) |
| Essig | |
| 200g | Sauerrahm, 1 % |
| 4TL | Mehl |
| Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Aromat | |
| Majoran | |
| Chilipulver | |
| Knoblauch |
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