Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Champignonschnitzerl

Champignonschnitzerl

WW

Öl in einer großen Pfanne erhitzen , Zwiebel darin glasig dünsten.
Fleisch mit Salz , Pfeffer würzen , anbraten, bis es durch ist. Fleisch aus der Pfanne geben.

Champignons dazu geben , gar dünsten. Kurz bevor es anzubrennen scheint, Wasser zugeben.

Nun würzen. Ich habe einen Suppenwürfel dazu gegeben, geht aber sicher anders auch. Rama Cremefine (hab auch stattdessen schon Milch genommen) dazu geben. Bei Bedarf etwas binden. Fleisch zugeben , wieder erhitzen. Fertig!

Zutaten

2TLÖl
1Zwiebel(n)
300gPutenschnitzel
Champignons, (Menge nach Belieben, frisch oder aus der Dose)
250mlWasser
1WürfelSuppe, instant
50gFett - Ersatz (RAMA Cremefine zum Kochen)
Salz und Pfeffer
evtl.Saucenbinder

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