HomeWeißbrot, italienisch angehaucht
Rezept für Weißbrot, italienisch angehaucht
Die Backform (etwa 25x11,5 cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig zu einer Rolle
formen , in die Backform geben.
Ofen auf 220 °C vorheizen. Teig währenddessen (ca. 60 Minuten) an einem warmen Ort gehen lassen.
Brot im Ofen 35 Minuten backen. Aus der Form stürzen, den Boden mit den Fingerknöcheln antippen. Wenn es hohl klingt, ist das Brot fertig. Auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nach Belieben noch ein wenig italienische Kräuter zugeben, ist auch sehr lecker!
