Schnelle braune Soße, vegan

Rezept für Schnelle braune Soße, vegan

Olivenöl erwärmen, Mehl einrühren , unter Rühren ca. 3 Minuten dunkel bräunen. Gemüsebrühe vorsichtig einrühren , 10 Minuten köcheln lassen. Mit Sojasoße, Salz , Pfeffer abschmecken.
Lecker zu Kartoffeln , Rotkohl.

Zutaten

3EL	Olivenöl
3EL	Mehl
600ml	Gemüsebrühe
3EL	Sojasauce
	Salz und Pfeffer

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