HomeMacadamia - Cranberry Cookies
Rezept für Macadamia - Cranberry Cookies
Fett, Zucker, braunen Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Ei unterrühren. Mehl , Backpulver mischen, unterrühren. Nüsse , Cranberries mit einem Kochlöffel darunter rühren.
Mit 2 Teelöffeln ca.30 Teighäufchen auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen, etwas flacher drücken. Im vorgeheizten Ofen
E-Herd:175°C/ Umluft:150°C ) ca. 15-20 Minuten backen.
Zutaten
| 125g | Nüsse (Macadamia) |
| 150g | Butter / Margarine, weiche |
| 50g | Zucker |
| 75g | Zucker, braun |
| 1Pkt. | Vanillezucker (Bourbon) |
| 1 | Ei(er) |
| 80g | Cranberries, getrocknete (z.b. von Seeberger) |
| 200g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
mehr...
Empfehlung
