Aladuschki

armenisches Gebäck, in der Pfanne gebraten, geht sehr schnell

Eier, Joghurt, Mehl , Backpulver gut zusammen mischen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen , den Teig teelöffelweise in der Pfanne frittieren, dann sofort auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Mit Puderzucker bestreuen , warm servieren.

Zutaten

2	Ei(er)
1Tasse	Natur-Joghurt
1Tasse	Mehl
1TL	Backpulver
viel	Öl
	Puderzucker

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