Sahne - Geschnetzeltes

Rezept für Sahne - Geschnetzeltes

Fleisch in kleine Stückchen schneiden , im heißen Öl an braten. Zwiebel zufügen , glasig braten. Dann die Champignons zufügen , so lange alles schmoren bis das Fleisch gar ist. Mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Den Becher Sahne , knapp 1/2 Becher Wasser zugeben , etwas einkochen lassen. Abschmecken.
Passt zu Kartoffeln, Reis , Nudeln.

Zutaten

500g	Gulasch vom Schwein
1Dose/n	Champignons, mittelgroß, geschnitten
1große	Zwiebel(n), gewürfelt
1EL	Öl
250ml	Sahne
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, rosenscharf

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