1A Eier - Mayo - Sandwich
Rezept aus England
Anschließend die Eier sehr klein schneiden, in kleine Würfelchen.
Zwiebel auch sehr klein schneiden, die Kräuter zerhacken.
Die Mayonnaise mit den zerkleinerten Eiern verrühren, Kräuter dazu geben. Alles gut mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Wenn möglich, eine St,e im Kühlschrank ziehen lassen, dann zwischen zwei Weißbrotscheiben streichen , diagonal teilen.
Reicht für ca. 4 Personen.
Zutaten
10 | Ei(er) |
1kleine | Zwiebel(n) |
200ml | Miracel Whip |
Salz und Pfeffer | |
1EL | Kräuter, (je nach Geschmack) |
10Scheibe/n | Weißbrot, sehr weiche (Super Sammy etc.) |