6 - Salat

Kartoffelsalat zum Grillabend

Die ersten sieben Zutaten in eine große Schüssel geben , mit einem Löffel (keine scharfen Kanten!) vermengen.

Die Zutaten für die Marinade (Salatcreme oder Mayo, Schnittlauch, Salz , Pfeffer) vermengen , vorsichtig unterrühren. Am besten ein paar St,en kühl durchziehen lassen. Etwa eine halbe St,e vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Salat nicht zu kalt ist.

Zutaten

6	Ei(er), gekocht, gewürfelt
6	Kartoffeln, gekocht, in Scheiben
6	Äpfel, geschält, gewürfelt
6	Tomate(n), gewürfelt
6	Gewürzgurke(n), gewürfelt
6	Zwiebel(n), gewürfelt
150g	Schinken, gekochter (Hinterschinken), gewürfelt
1Glas	Mayonnaise oder Salatcreme
	Schnittlauch, frischer, gehackt
	Salz und Pfeffer

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