Cornflakes - Kuchen

Bei Kindern beliebter Becherkuchen

Sahne, Vanillezucker bzw. geriebene Zitronenschale, Eier , Zucker verrühren. Mehl , Backpulver dazugeben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen , bei 200 Grad 10 Minuten backen.

Butter schmelzen , mit Mandeln, Zucker, Cornflakes , Milch verrühren. Auf den vorgebackenen Kuchen geben , weitere 15 Minuten backen.

Zutaten

1Becher	Sahne
1Becher	Zucker
2Becher	Mehl
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker oder abgeriebene Zitronenschale
1Pck.	Backpulver
125g	Butter
200g	Mandel(n), Stifte, oder Nüsse, gehackt
1Becher	Zucker
2Becher	Cornflakes
4EL	Milch
	Fett für das Blech

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