After - Eight - Käsekuchen
Rezept für After - Eight - Käsekuchen
After Eight in kleine Stückchen schneiden , Butterkekse zerbröseln. Butter schmelzen , mit den Butterkeksbröseln vermischen, in die Springform füllen , fest als Boden andrücken.
Backofen auf 175 °C vorheizen. Eier trennen , Eiweiße steif schlagen. In einer zweiten Schüssel Eigelbe, Zucker, Vanillinzucker, Schichtkäse , Dickmilch verrühren. Eischnee, Schokostreusel , After-Eight-Stückchen dazugeben , unterheben.
Masse in die Springform geben , Kuchen ca. 65 Minuten backen.
Zutaten
175g | Konfekt (After-Eight, gekühlt) |
300g | Kekse (Butterkekse) |
100g | Margarine (Sanella) |
4 | Ei(er) |
160g | Zucker |
2Pck. | Vanillezucker |
500g | Käse (Schichtkäse) |
250g | Dickmilch |
3EL | Speisestärke |
60g | Schokodekor (Schokostreusel) |