HomeKnoblauchspaghetti II
Rezept für Knoblauchspaghetti II
Wenn die Spaghetti gar sind werden sie in ein Sieb gegossen. Die Platte ausschalten, denselben Topf, in dem die Spaghetti gegart wurden auf die noch warme Platte stellen. Das Olivenöl , die Knoblauchscheiben in den Topf geben , glasig dünsten. Auf keinen Fall den Knoblauch braun werden lassen. Dann die abgetropften Spaghetti in den Topf geben , mit 1 - 2 El gekörnter Brühe alles gut mischen. Heiß servieren.
Dazu passt ein frischer grüner Salat oder Eissalat.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Spaghetti) |
| 4Zehe/n | Knoblauch |
| 1EL | Brühe, gekörnte, (nicht in Wasser auflösen!) |
| 3EL | Öl (Olivenöl) |
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