HomeSpaghetti mit Käse - Hackfleisch - Sauce
Rezept für Spaghetti mit Käse - Hackfleisch - Sauce
Das Hackfleisch in dem Olivenöl kräftig anbraten , den in Ringe geschnittenen Lauch dazu geben. Mit ca. 1/4 l Milch aufgießen, die 2 Sorten Käse , die Sahne dazugeben, schmelzen , alles etwas köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer , Majoran abschmecken. Falls die Sauce zu dick wird, noch etwas Milch nachgießen.
Die Sauce zu den abgetropften Spaghetti servieren.
Zutaten
| 400g | Spaghetti |
| 200g | Hackfleisch |
| 1EL | Olivenöl |
| 1Stange/n | Lauch |
| 250ml | Milch |
| 100g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 100g | Sahne-Schmelzkäse |
| 100g | Sahne oder Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Majoran |
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