ACE - Marmelade

Rezept für ACE - Marmelade

Äpfel gut waschen, vom Kernhaus befreien , in grobe Stücke schneiden. Orange gut schälen (das Weiße sollte so gut wie möglich entfernt werden, sonst wird die Marmelade zu bitter) , ebenfalls in Stücke schneiden, Saft dabei auffangen. Karotten waschen , auch grob schneiden.
Alles im Mixer fein pürieren. In einem großen Topf mit Zitronensaft , Gelierzucker mischen, aufkochen , nach 4 Minuten sprudelnd gekocht, heiß in Gläser füllen. Durch die kurze Kochzeit sind die Vitamine noch gut erhalten. Also lecker , ges,.

Zutaten

350g	Äpfel, mit Schale
350g	Orange(n)
350g	Karotte(n)
1	Zitrone(n), den Saft davon
1Pkt.	Gelierzucker (2:1)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net