Leichte Käse - Nudeln
familientauglich und WW-freundlich
Backofen vorheizen auf 200°C.
In einem Topf die Milch, Mehl, Senf, Salz, Pfeffer verrühren, aufkochen, bis es sämig ist.
Den Topf vom Herd nehmen, dann den geriebenen Käse einrühren, evtl. nochmals abschmecken.
Nudeln mit der Sauce verrühren , in eine Auflaufform geben. Das Ganze mit Parmesan bestreuen , in den vorgeheizten Backofen schieben , 30 Minuten backen.
Dazu passt ein leckerer Salat!
Für die WW-ler 13 PP pro Person!
Zutaten
400g | Nudeln, z.B. Makkaroni |
500ml | Milch,1,5% |
30g | Mehl |
4TL | Senf |
140g | Käse, gerieben, light 10% |
50g | Parmesan |
Salz und Pfeffer |